Желите да сазнате где Италијани сами ручају недељом у Риму? Данас су на дневном реду жребаност, екстраваганција укуса, гозба и тријумф италијанске кухиње. Недељом од 13:00 до 15:30, ресторан Мо Мо Ребублиц домаћин је јела званог брунцх, али у ствари наш ручак. Огранак (енглески брунцх, настао спајањем две енглеске речи доручак и ручак, изворно сленг британских студената) - у Сједињеним Државама и Европи једе се, комбинујући доручак и ручак.
Категорија: Ресторани у Риму
Ресторан Таберна Де 'Граццхи налази се на само 10 минута хода од Ватиканских музеја. Иана и ја смо то место пронашли по препоруци пријатеља, јер смо дуго тражили укусни ресторан за ручак на подручју Пратија. Али да бисмо подстакли свој апетит, заронимо се мало у историју, јер име ресторана и улице већ има толико занимљивих ствари!
Италија је позната по својим винима, али готово сви наши туристи су веома изненађени када сазнају да се у земљи производи више од 8 хиљада сорти занатског пива. Црафт, ака црафт пивара, када се пиво производи не индустријски, већ у малим партијама.
Једно од најпопуларнијих питања које су наши водичи поставили током излета: Где јести укусно и јефтино у Риму? Камо сами Италијани иду? Не препоручујем туристичка места. Драги пријатељи и читаоци, дошло је време да поделим са вама моје омиљене ресторане у Риму. Дуго времена су те адресе биле доступне само нашим пријатељима и купцима и преносјене су директно као тајне и ексклузивне.
Шта желите? Тачно, једи! Шта јести у Риму? Добро, пица! Вешти кувари претварају комадић теста са нечим горе у праву песму. Меко и еластично тијесто се гњечи три дана, пица се пече у рерни на дрва. Одбијање ове методе печења некада је било један од услова да Италија буде примљена у Европску унију.
Једном сам сањао да постанем кухар пецива и чак сам то научио, па речи „шу“, „цхибуст“ и „кекс“ нису за мене празна фраза, најнеугоднија ствар у вези с тим је повећана захтевност, могу возити нос кроз прозор пола сата и не купујем ништа , неугодан тирамису, који је додао крему, јер нисмо у Америци, и заобићи чак и најудобније кафиће, ако имају бриоше и корнете.
У уличицама мог вољеног римског округа Трастевере, изгубио се мали породични ресторан Ла Боттицелла, који сам пронашао по савету пријатеља и великог познаваоца италијанске кухиње и Трастевере Аси Катасхински, цитирам цитирано: „Овај ресторан чува хороцхна италијанска породица. Он је скупљи од просека.
Сибила - један од нај легендарнијих ресторана у Италији, који је опслуживао прве људе који су долазили у Рим већ 300 година. Папа Лео КСИИ и пруски краљ, Марија Александровна и јапански цар, Јоко Оно и Неил Армстронг вечерали су овде, а данас политичари и звезде шоу бизниса. У априлу, током путовања са пријатељима у вилу д'Есте у Тиволију, случајно сам завршио у овом ресторану по савету водича Ирине Кравцхенко.
Пронаћи добар рибљи ресторан у Риму није лак задатак. Након 4 године живота у Вечном граду, још увек нисам могао да нађем место достојно повратних информација, као и препорука на нашој веб страници. И тако, по савету мог колеге и једног од најбољих водича у Риму, Владислав Доро, Иана и ја смо коначно стигли до ресторана Фисх Маркет.
Када се поставило питање где да кушамо традиционално римско јело - јањетина (Аббаццхио) из рерне или на роштиљу, мој пријатељ рестауратор Гиацомо саветовао је ресторан Импиццетта, у који смо отишли са пријатељима на ручак. Јеловници и цене Добар знак укусног ресторана је мали мени. У Импицетти нам се такође свидјела могућност наручивања тјестенине у три величине (Пиццола, Медиа, Фабио), упркос чињеници да је и најмања порција сасвим задовољавајућа.
Желите да сазнате где Италијани сами ручају недељом у Риму? Данас су на дневном реду жребаност, екстраваганција укуса, гозба и тријумф италијанске кухиње. Недељом од 13:00 до 15:30, ресторан Мо Мо Ребублиц домаћин је јела званог брунцх, али у ствари наш ручак. Огранак (енглески брунцх, настао спајањем две енглеске речи доручак и ручак, изворно сленг британских студената) - у Сједињеним Државама и Европи једе се, комбинујући доручак и ручак.
Ресторан Ла Вилетта, који је тратториа-пиззериа, открили смо случајно почетком априла, шетајући римским округом Трастевере са нашим гостима из Јужне Африке, Цхибон-а и Миле-а. Био сам пријатно изненађен гостољубивошћу власника, који не само да није забранио да се сликају у позадини свог оснивања, већ се и трудио да пружи изглед више хармоније отварањем врата.