Немци повезују Келн са забавним карневалом. У дане празника изгледа да је заживео средњи век: у маштовитој хаљини а ла средњи век, веселе поворке, игре и забава у старом духу одвијају се широким улицама града. Корени карневала сежу у далеку прошлост града, као и рецепт традиционалног колоњског пива, који су га домаћи пивари правили вековима. Није без колнског пива.
Немци повезују Келн са забавом карневал. У дане празника изгледа да је заживео средњи век: у маштовитој хаљини а ла средњи век, веселе поворке, игре и забава у старом духу одвијају се широким улицама града. Корени карневала сежу у далеку прошлост града, као и рецепт традиционалног колоњског пива, који су га домаћи пивари правили вековима. Нити један градски фестивал, нити један сајам, па чак ни карневал, не могу без колнског пива. Само ће се сваки незналица туриста изненадити кад му се понуди да "пије језик". Шта ће привући његову машту ако чује такву реченицу? Иако све није тако драматично: „језик“ је колоњско пиво, „Колсцх“ је локални.
