Рецепти за италијанске десерте

Крема од лимуна са лимуном

Крем (крема пастиццера) је главни састојак италијанског пецива. Да видимо који нам састојци требају:
  • 1 кашика брашна;
  • 1 кашика шећера;
  • 1 јаје
  • Лимунска кост;
  • 1 шоља млека.
За крему нам треба само жуманце. Одвојите га од протеина и ставите у малу лончић. Додајте кашику шећера и мешајте док не постане глатко. Сада додајте брашно и састојке поново добро измешајте. Додајте млеко и лимун. Ставите крему на лагану ватру, непрестано мешајте, док маса не постане умерено густа. Извадите лимун на крају. Готов, али још увек врући крем има конзистенцију киселе павлаке. Хлађење постепено постаће гушће. Крема је готова. Можете је јести баш тако или је ставити у торте.

Погледајте видео: FIL SA LIMUNOM - OSVJEŽAVAJUĆA LIMUN KREMA (Април 2024).

Популар Постс

Категорија Рецепти за италијанске десерте, Sledeći Чланак

Бари у Италији - плаже, замкови и Ницхолас Вондерворкер
Регије Италије

Бари у Италији - плаже, замкови и Ницхолас Вондерворкер

Град Бари у Италији је главни град регије Апулиа, прилично велика лука која повезује Италију са Грчком, Хрватском и Црном Гором, као и други најважнији економски центар јужног дела државе. Нема великих предузећа, економија се развија захваљујући пољопривредном сектору, трговини, транспорту и туризму.
Опширније
Палио у Сиени: најпознатија коњска трка у Италији
Регије Италије

Палио у Сиени: најпознатија коњска трка у Италији

Два пута годишње цела Сиена улази у грозничави покрет у ишчекивању главног догађаја - Палио, познате коњске трке, која сваке године привлачи све више туриста. Али сами грађани данас немају времена за одмор. Свака четвртина током године живи у корист Палија, а од последњих припрема зависи статус заједнице у очима суседа и ривала.
Опширније
5 најзанимљивијих излета у Напуљ
Регије Италије

5 најзанимљивијих излета у Напуљ

Пре неколико година - у јеку путовања у Напуљ - БлогоИталиано је написао рецензију о локалном водичу са којим се судбина окупила под ведрим сунцем Кампаније. Тада ми је Валентина - тако је било име мог водича - показала град, испричавши много изванредних прича о њему. Обилазак се показао одличним и нисам пожалила због позитивних повратних информација о водичу.
Опширније
Фонтана Треви у Риму: новчић за срећу
Регије Италије

Фонтана Треви у Риму: новчић за срећу

Лепота и величина фонтане Треви вековима привлачи путнике из целог света. У близини њега сликају и снимају филмове, израђују жеље, признају своју љубав и нуде руку и срце. У Риму постоје многе чесме, али управо је Треви чесма постала један од симбола вечног града. Зашто? Вероватно зато што је у потпуности у складу са идејом италијанске престонице као престонице Римског царства.
Опширније