Фотографије моцареле које вас инспиришу за кување

Моцарела је омиљена многим италијанским сирима гурманима, који се припремају од млека бивола (Моззарелла ди буфала кампање) или крављег млека.

Диана Талиун / Схуттерстоцк.цом

Овај невероватно укусан сир користи се и за припрему, на пример, капресе салате, као и за сервирање као самостална залогаја. Поред укуса, моцарела је позната и по бројним позитивним својствима.

100 грама садржи:

• око 28 грама протеина;
• Натријум
• калијума
• калцијум
• витамини А до Б12.

свариопхото / Схуттерстоцк.цом

Моцарела једног дана сматра се свежом и укусном, што се, наравно, може купити само у Италији.

ванцхаи / Схуттерстоцк.цом

Моззарелла је веома популаран производ који користи свака италијанска домаћица скоро свакодневно. За пиззу, неке салате и лазање користе се жестоке сорте. Куглице од беле моцареле користе се за прављење салата и хладних залогаја.

кибока / Схуттерстоцк.цом

Цапресе је национално предјело. Ово јело симболизује италијанску заставу: белу моцарелу, црвени парадајз и зелени босиљак.

Ирина Чеботарева / Схуттерстоцк.цом ИриГри / Схуттерстоцк.цом ИулиаКотина / Схуттерстоцк.цом са моје тачке гледишта / Схуттерстоцк.цом традвилле / Схуттерстоцк.цом Иулиа Давидовицх / Схуттерстоцк.цом Луиз Роцха / Схуттерстоцк.цом нито / Схуттерстоцк.цом мерц67 / Схуттерстоцк.цом сври / Схуттерстоцк.цом ДарЗел / Схуттерстоцк.цом лсантилли / Схуттерстоцк.цом Евгени Карандаев / Схуттерстоцк.цом Тимолина / Схуттерстоцк.цом Магданатка / Схуттерстоцк.цом Иулиа Давидовицх / Схуттерстоцк.цом

И колико често се мазите моцарелом? Колико то кошта у вашем граду? Која јела кувате? Поделите рецепте и фотографије у коментарима са нама и нашим читаоцима.

Погледајте видео: Brzi domaći sir bez sirila - kravlji sir - masni sir - homemade cheese without rennet! (Април 2024).