Минестроне је најпопуларнија супа рођена у Италији. Толико је повезана са првим јелима да ван републике говорећи: „Италијанска супа“, наравно, значи минестроне. Основа је супа, поврће и махунарке. Италијани га кухају са сезонским производима, али свеједно, дозвољено је користити смрзнути грашак или пасуљ.
Категорија: Италијанске супе
Минестроне је најпопуларнија супа рођена у Италији. Толико је повезана са првим јелима да ван републике говорећи: „Италијанска супа“, наравно, значи минестроне. Основа је супа, поврће и махунарке. Италијани га кухају са сезонским производима, али свеједно, дозвољено је користити смрзнути грашак или пасуљ.