Гнев италијанских власти изазвале су стране компаније које производе храну и пиће са мафијашком тематиком, од мафијашке тјестенине до парадајз соса "Цоса Ностра"
Кикирики "Чиле мафија" и алкохол "Дон Цорлеоне" ... Италија је објавила рат домаћину хране и пића који хвале или вулгаризују његове злогласне организоване криминалне групе.
Једење тањира тјестенине Ал Цапоне помијешано са парадајз сосом „Вицкед Цоса Ностра“ може се чинити привлачним за странца. Међутим, за већину Италијана ово ће јело оставити неугодан укус у устима, стручњаци највеће италијанске пољопривредне организације Цолдиретти сигурни су у то.
Цолдиретти је апеловао на стране владе и руководство ЕУ да искоријене такозвано "тржиште ужаса", које укључује тјестенину, пиззу и друге про-италијанске производе који се продају користећи мафијашке теме.
Листа такве робе (и не само) је широка: од тестенине под једноставним називом "Мафија" до бугарског кафеа "Маффиозо" и књиге рецепата "Мафиа Цоокбоок".
Исти „мафијашки“ производи се продају свуда у Великој Британији и САД-у, Шпанији и Тајвану. Немачка компанија производи читаву линију зачињених умака и зачина под прилично досадним називом „Пуцњава мафија Палерма“ („Пуцњава мафија Палермо“)док су орашасти плодови „Цхилли Мафиа Нага Нутс“ рекламирани као „заиста врућ хит у свако доба дана“.
Роберто Монцалво, председник Цолдиретти, изразио је своје мишљење да коришћење мафије као маркетиншког трика ствара негативан имиџ Италије на међународној сцени. Храна са темом мафије изражава „недопустиву увреду“ земље у којој мафијске убице и даље остају оштре истине живота.
"Наше истраживање открило је право тржиште ужаса. Мафија је бич нашег друштва и они на томе зарађују", рекао је старији Монцалво. "Такве неприхватљиве комерцијалне праксе штете имиџу Италије у иностранству. Поред тога, дубоко повредује многе Италијане који су већ постали и, нажалост, и даље су жртве организованог криминала."
Прошлог месеца италијански политичари изразили су незадовољство шпанским ланцем ресторана Ла Мафиа, инспирисаном мафијом и нудећи својим посетиоцима пиззу и тјестенину окружену плакатима са сценама из Кума.
Гиусеппе Лумиа, сенатор Централне леве демократске странке и члан парламентарне комисије против мафије, рекао је: "Употреба речи" мафија "у комерцијалним робним маркама је безобразна и неприхватљива. Ово је увреда за све људе који су жртвовали своје животе да би заштитили ред и закон." .
Према Цолдиреттију, велике мафијашке групе као што су Каморра у Напуљу, Цоса Ностра на Сицилији и Ндрангхета у Калабрији уложиле су огромне износе у прехрамбене производе и разне ресторане. Истовремено, студија Цолдиретти показала је да, с обзиром на стопу незапослености младих у земљи од 42%, 6 од 10 Италијана је спремно да раде у компанијама које финансира мафија. Тешка економска ситуација не доводи до скрупула у избору послодавца.
