Ресторан Таберна Де 'Граццхи налази се на само 10 минута хода од Ватиканских музеја. Иана и ја смо то место пронашли по препоруци пријатеља, јер смо дуго тражили укусни ресторан за ручак на подручју Пратија. Али да бисмо подстакли свој апетит, заронимо се мало у историју, јер име ресторана и улице већ има толико занимљивих ствари!
Одмах обратите пажњу на име "ТаБерна", то је кроз Б - тако су у старом Риму звали мале, поломљене даске, кабине и куће, а касније су почели да зову различите продавнице, радионице, продавнице и кафане.
Данас у Италији користимо реч Таверна да значи ресторан, иако се пре само неколико векова звао хотел или обилазница поред пута, који се обично састоји од кафане на првом спрату и соба за изнајмљивање на другом спрату.
Наш табернакл основан је 1961. године.
- Историјска позадина: римска улица Виа деи Граццхи добила је име по браћи Граццхи, Тибериус и Гаиус, која су служила као постоља крајем ИИ века пре нове ере. Покушали су донијети законску регулативу о земљишној реформи која ће редистрибуирати главна племићка имања међу градским сиромашнима и ветеранима. Након постизања раног успеха, обојица су убијени од стране непријатеља ових реформи.
И сада, прочитавши апетит, настављамо на вечеру:
Мени
Јеловник нуди традиционална јела римске и италијанске кухиње. Цена првих јела као што су тјестенина и рижото 10-15 евра. Друга јела - месо и морски плодови у регији од 14-20 еура.
Очекујте да ћете за ручак за двоје потрошити око 30-40 еура, а за издашну вечеру уз антипасте, прво, друго, десерте и вино, сигурно можете платити рачуне од 50-100 евра.
Такође, као и многи други римски ресторани, постоји и посебан мени за ручак. За јело + прилог + вода + чаша вина платићете 16-20 еура - то је довољно за ручак.
Унутрашњост
Унутрашњост ресторана је прилично пространа за Рим. Свидело ми се што на сваком столу постоји жива ружа. Постоји и утичница за пуњење вашег телефона која је испражњена са хиљада фотографија. Посебно треба поменути сребрне апарате.
Наш ручак
За ручак, Иана је наручила своје омиљено јело од шпагета са шкољкама и песто сосом (Спагхетти алле вонголе е песто ди басилицо). Испробава га у свим ресторанима и могу вас увјерити да је у нашем друштву пријатеља признати стручњак за ову врсту шпагета.
Одлучио сам се зауставити на специјалној понуди за ручак и изабрао Феттуццини са плодовима мора (Феттуццине аи фрутти ди маре), брускету са моцарелом и цветовима бундеве, као и чашу белог вина. Избор је био прави и чак се и уобичајена брускета показала открићем.
Овако је изгледао наш ручак. Вреди издвојити свеж, свеже печен и укусан хлеб.
Рачун и закључци
Рачун за ручак био је само 30 еура плус 2 евра, а конобар сам оставио „на кафу“. Вриједи отказати да је особље врло љубазно, не наметљиво, али све доноси брзо. Свакако ћемо се овдје вратити више пута, а ако слиједите мој савјет, молим вас подијелите и своје утиске у коментарима - ово ће бити корисно свим читаоцима странице који планирају годишњи одмор у Риму.
Адреса и време
- Званична веб локација ресторана: ввв.табернадеграццхи.цом, погледајте и њихов Инстаграм @табернадеграццхи
- Радно време: од 12:30 до 15:00, од 18:00 до 23:00, недеља је слободни дан
- Адреса: Виа деи Граццхи 266/268, Рома
- Телефон за резервације: +39 06 3213126
Желим вам добар апетит и укусне вечере у Риму.
