Италијанска кухиња је богата и разнолика. На први поглед чини се да се састоји од тјестенине, пице, моцареле, али то је далеко од случаја. Идите у италијански супермаркет и тамо ћете видети велики избор производа које домаћи људи свакодневно користе како би направили домаћа ремек дела.
аарон цхоиСви региони Италије, изузев Умбрије, оперу су мора. Због тога на столовима Талијана риба заузима место - они кухају морску храну 2-3 пута недељно. У градовима се плодови мора купују у продавницама или од поузданих добављача. У приморским селима ситуација је другачија: главно место за куповину свеже рибе, као и пре много година, и даље је рибарница.
Ратикова / Схуттерстоцк.цомОвде нигде не постоји златно правило раног буђења. Пре него што се тржишта отворе од 5-6 ујутро, стижете до места, веће су шансе да видите избор морских плодова које је Посејдон јутрос поделио с рибарима. За успаване главе и лење који се воле утопити у кревету, неколико сардина и малих козица биће до 10-11 ујутро.
Луциано МортулавјарекСтога се пробудимо и журимо на рибарницу!
Прикупили смо за вас живописне фотографије италијанских рибарских тржница, тако да се на путу у Италију не би стидели пробудити рано ујутро и откривати гастрономске ужитке ове невероватне земље.
- Саветујемо вам да прочитате о рибарницама у Катанији и Трапанију.
Савјетујемо вам да прочитате: о рибарници у Трапанију (Сицилија)
имагесхунтер валерииаарнауд Фот2рицх Владислав Данилин Владислав Данилин Гандолфо цаннателла Олег Заславски Еррицкн Игор Паламарцхук Ангел дибилио аарон цхои Цристиан пусцасу Гаиворонскаиа_Иана Дани винцек лапас77 / Схуттерстоцк.цомНе заборавите да поделите фотографије у коментарима на овај чланак. Бићемо искрено захвални ако нам кажете о свом искуству куповине на италијанским рибарницама: где сте били, шта сте купили, шта сте скухали?